250 gr beras ketan, rendam minimal 2 jam
250 ml santan kental
2 lembar daun salam
1/2 sendok teh garam
Pelengkap:
100 gr abon sapi pedas
 |
| Steam It by Tupperware - membantu proses mengukus menjadi lebih mudah dan menyenangkan. |
Cara membuat:
1. Cuci bersih ketan, tiriskan dan kukus dalam Steam It selama 15 menit, angkat
2. Rebus santan dalam Tchef Sauce Pan bersama daun salam, serai dan garam. Masukkan ketan, aroni (aduk) hingga seluruh santan terserap opleh ketan, angkat.
3. Kukus ketan kembali dalam Steam It selama 30 menit atau hingga matang, angkat.
4. Ambil 1 sendok makan ketan, lalu cetak menggunakan Sushi Maker, taburi dengan abon pedas. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis, sajikan.
******
No comments:
Post a Comment